De maand januari is aangebroken en een meerderheid van de mensen is al begonnen met het werken aan hun zogenaamde nieuwjaarsresoluties. Je nieuwe resolutie kan van alles zijn - van voldoende geld verdienen tot het vinden van de liefde van je leven en met hen trouwen tot focussen op je fysieke en mentale gezondheid.





Als werken aan je gezondheid je goede voornemen is voor het nieuwe jaar, waarom zou je dan niet deelnemen aan de Veganuary 2022 om fitter en gezonder te worden?

Hier is alles wat je moet weten over Veganuary.



Wat is Veganuary?

Veganuary (Vegan + januari) is een in het VK gevestigde non-profitorganisatie die ernaar streeft de aarde en al haar bewoners te waarderen. Elk jaar daagt deze organisatie mensen over de hele wereld uit om de hele maand januari veganistisch te eten. Deze beweging heeft tot doel de gezondheid te bevorderen, de veehouderij te beëindigen en het milieu te beschermen.

Veganuary is in 2014 ontstaan ​​en sindsdien hebben veel deelnemers deelgenomen aan de belofte. Naast de januari-challenge ondersteunt deze beweging ook het hele jaar door alle veganistische restaurants en bedrijven. Ondertussen krijgen ze in de media iets over veganistische diëten en veganistische cultuur.



De organisatie stelt dat meer dan 500.000 uit 200 landen hebben deelgenomen aan deze beweging door in het voorgaande jaar een gezond veganistisch dieet te beginnen. De aantallen zullen dit jaar waarschijnlijk toenemen, aangezien het wereldwijd immens populair is geworden.

Deze belofte van 31 dagen wordt ook bepleit door je favoriete beroemdheden - Joaquin Phoenix, Paul Mccartney, Sara Pascoe, Evanna Lynch, Jason Gillespie, Melody Kane en anderen.

Wat zijn de voordelen van een veganistisch dieet?

Het is waar dat een veganistisch dieet misschien niet voor iedereen is. Maar weet je dat er meerdere voordelen zijn als je veganist wordt?

Nog steeds niet overtuigd? Hier zijn de redenen om je weer aan het denken te zetten.

1. Goed voor het milieu

Als je een natuurliefhebber bent en om je omgeving geeft, is veganisme het beste cadeau om aan moeder natuur te geven. Volgens veel onderzoeken produceert een veganistisch dieet minder broeikasgassen en veroorzaakt het dus geen schade aan het milieu. Bovendien helpt het ook bij het behoud van essentiële bronnen zoals land en water.

2. Minder suikerinname

Tegenwoordig is suiker de grootste boosdoener van je gezondheid geworden. Consumptie van suiker in de vorm van bewerkte voedingsmiddelen nodigt uit tot ziekten zoals een hoog cholesterolgehalte, zwaarlijvigheid, bloeddrukproblemen en andere. In het ergste geval kunt u zelfs een hartaanval krijgen. Het elimineren van suiker uit uw dieet houdt diabetes en andere ziekten op afstand.

3. Een gezond hart

Verzadigde vetten zijn een groeiende oorzaak van een hoog cholesterolgehalte, wat leidt tot hartinfarcten en vele andere ziekten. Veganistisch eten betekent afscheid nemen van verzadigde vetten, waardoor je hart gezond en gelukkig blijft.

4. Geen gewichtsproblemen meer

Dierlijke producten zoals zuivel en vlees bevatten veel vet en calorieën. Door ze te eten, neemt je gewicht toe en nodigt hardnekkig vet uit naar de ongewenste delen van je lichaam. Volgens veel onderzoeken zijn veganistische diëten de meest effectieve manier om gezond af te vallen. Dit dieet bevat niets kunstmatigs, waardoor je binnenstebuiten gezond blijft.

Hoe begin ik?

Nu je de vele voordelen van vegan worden kent, waarom zou je dan niet deelnemen aan Veganuary 2022 en voor je gezondheid zorgen?

Het goede uitgangspunt om veganist te worden, is om je te concentreren op de dingen die je kunt eten op een plantaardig dieet, in tegenstelling tot de dingen die je niet kunt. De oefening is eenvoudig: houd tijdens het winkelen voor uw favoriete etenswaren in de supermarkt meer veganistisch voedsel in de gaten dan andere.

De meeste voedingsmiddelen zoals pasta, brood, pindakaas, jam, rijst vallen in die categorie. U hoeft dus niet uit de weg te gaan bij het plannen van uw veganistische dieet. Koop gewoon je favoriete items, ontwerp je dieet en je bent klaar om te gaan.

Een andere tip van Veganuary om aan de slag te gaan, is om het voedsel dat je misschien lekker vindt te blijven overschakelen naar de plantaardige versies in plaats van je dieet volledig opnieuw uit te vinden. U kunt bijvoorbeeld nog steeds worstjes in uw ontbijt of een kom ijs opnemen en combineren met uw favoriete veganistische opties.

Loop je keuken binnen en zoek naar alle veganistische ingrediënten die je mag gebruiken om je eigen veganistische recept te bereiden. Tada - u kunt ervan genieten voor uw ontbijt, lunch of diner.

Is Veganuary geschikt voor mij?

Als je zeker weet dat een plantaardig dieet iets voor jou is en je wilt je steentje bijdragen om het milieu te sparen, dan is Veganuary de juiste keuze voor jou.

Maar pas op, toezeggen aan Veganuary betekent stoppen met kaas, vlees, vis en andere dierlijke voedselproducten. Een veganistisch dieet is niet voor iedereen weggelegd. Maar als u al zo lang en tevergeefs probeert te stoppen met dergelijk voedsel, is deze beweging uw roeping. De 31-dagen-uitdaging zorgt er niet alleen voor dat je het dierlijke dieet opgeeft, maar zorgt er ook voor dat je er fitter, slanker en gezonder uitziet.

Voor het nieuwe Vegas

Als je de laatste tijd veganisme hebt geadopteerd, ben je precies op tijd om deel te nemen aan deze uitdaging. Om het je gemakkelijker te maken, hebben we enkele tips en trucs op een rij gezet om je te helpen veganisme te doorstaan, zelfs na het einde van januari.

Werk aan je plannen

Eerste dingen eerst! Plan je dagen en breng al je maaltijden voor de hele week in kaart. Ook is het goed om je boodschappen van tevoren klaar te maken, want dat scheelt je een hoop tijd.

Technologie helpt

Gezien de populariteit van de veganistische cultuur, is ook technologie naar voren gekomen om je te helpen. Je kunt veel apps gebruiken en heerlijke recepten maken. Als je geen zin hebt om thuis te koken, gebruik dan deze apps om te zoeken naar veganistische restaurants bij jou in de buurt. Niet alleen dit, maar u kunt ook uw calorieën tellen met sommige apps.

Combineren met Workout

Als je doel om veganist te worden is om aan je lichaam te werken, combineer dan je veganistische dieet met je trainingsroutine. Het is gemakkelijk. Ontwerp uw trainingsplan en pas uw dieet dienovereenkomstig aan. Als je bijvoorbeeld een zware training hebt voltooid, voeg dan meer eiwitrijke veganistische items toe om je eiwitinname te voltooien.

Meer informatie over voeding

Een veganistisch dieet betekent niet alleen dat je je aan een bepaalde klasse van het voedsel houdt. Je moet jezelf informeren over de voeding die je eruit krijgt. Zorg ervoor dat uw dieet uitgebalanceerd is en vol zit met voedingsstoffen zoals vitamine C, vitamine B12, zink, magnesium, mineralen en andere. Als je je aan een uitgebalanceerd veganistisch dieet houdt, heb je geen supplementen nodig om fit te blijven.

Je kunt melk drinken

Ja, je hebt het goed gehoord. Bij een veganistisch dieet hoort ook melk. Het is echter niet de dierlijke melk die je te drinken krijgt. Voeg meer opties toe, zoals amandelmelk, kokosmelk, enz. Als alternatief als u een regelmatige melkdrinker bent. Om meer calcium te krijgen, kunt u overschakelen op voedingsmiddelen zoals witte bonen, tofu, zoete aardappelen, broccoli en zelfs plantaardige yoghurt.

Voedsel dat je mag eten

Een veganistisch dieet omvat alles, variërend van fruit, groenten, peulvruchten zoals linzen, erwten, bonen, zaden en noten, brood, rijstpasta, plantaardige oliën en zuivelalternatieven zoals kokosmelk, sojamelk en amandelmelk.

Makkelijke Veganistische Recepten

Vraagt ​​u zich af of het adopteren van een veganistisch dieet betekent dat de smaak wordt aangetast? Nou, denk nog eens goed na. Je veganistische dieet hoeft niet saai te zijn. Hieronder vindt u de gemakkelijkste en meest uitgebreide veganistische recepten die u kunt proberen en proeven in deze 31-dagen-uitdaging.

1. Geroosterde groenten

Voor alle luie zwervers die er zijn, hoef je niet uit de weg te gaan om je veganistische maaltijden te bereiden. Haal gewoon je favoriete groenten uit de koelkast, snijd/snijd ze en rooster ze in de magnetron na voorverwarmen tot 450 graden. Voeg groenten toe zoals asperges, broccoli, uien, wortelen, bloemkool, rode biet, tomaat, komkommer en paprika. Sprenkel er wat olijfolie over, voeg je favoriete kruiden toe en geniet ervan!

2. Groentesoep

Dit is het meest geruststellende recept dat je nodig hebt op een koude winternacht. Maak een groentestoofpot of groentesoep en combineer het met andere gerechten zoals vegan gegrilde kaas. Je kunt deze kant-en-klare maaltijd ook in de koelkast bewaren en opwarmen wanneer je maar wilt.

3. Vegetarische burger

Als je het niet erg vindt om wat meer tijd te besteden aan je kooksessie, waarom maak je dan geen veggieburger voor je diner vanavond? Maak een pasteitje van alle groenten. Neem je favoriete burgerbrood. Leg het pasteitje in het brood, voeg wat veganistische kaas, je favoriete kruiden, wat veganistische sauzen toe en gril de burger. We beloven dat je niet genoegen neemt met slechts één.

Tijd om nu deel te nemen aan Veganuary Challenge

We hopen dat je inmiddels begrijpt hoe belangrijk het is om veganist te worden. Veganisme is niet alleen goed voor het milieu, maar ook voor je algehele gezondheid. Veganisme is echt cool. Vegan worden betekent afscheid nemen van hardnekkig vet, ongewenste ziektes en andere afwijkingen die je anders in je lichaam zou kunnen ervaren.

Beste mensen, doe mee aan Veganuary 2022 en win deze challenge met vlag en wimpel. Deze beweging zal niet alleen je fysieke zelf transformeren, maar ook je denkproces. We wensen je veel succes.

Blijf volgen voor meer updates over alles onder de zon.